家常青菜炒年糕应该不陌生吧，今天就跟我一起来看看具体做法，希望对您有所帮助。
食材
1
年糕 1根
2
青菜 适量
3
猪油 15g
4
盐 2g
5
酱油 33g
6
味精 2g
7
料酒 8g
方法/步骤
1
年糕先切好备着。
2
青菜洗下放在板上切小。
3
开火，锅里放入猪油炒热。
4
猪油化了后，把年糕与青菜一起倒入。
5
来回翻炒用大火。
6
加入料酒、酱油调味，适量水加点盖上锅盖。
7
关火，加入味精炒匀就好了。
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