南瓜饼吃腻了，尝尝可乐饼吧~
食材
1
土豆 3个
2
洋葱 半个
3
猪肉 150g
4
鸡蛋 2个
5
淀粉 100g
6
面包糠 100g
方法/步骤
1
土豆洗净切薄片并捣成泥，洋葱洗净切末，肉洗净切碎末~
2
起锅，热油，洋葱爆香后，下入肉末翻炒至变色~
3
随后将炒好的洋葱肉末倒入事先捣好的土豆泥里，加入盐，胡椒粉充分拌匀~
4
将拌匀的洋葱肉末土豆泥分成一个个大小均匀的小团子，并压成圆饼状后，均匀地裹上一层淀粉~
5
随后再裹上一层蛋液~
6
最后再裹上一层面包糠~
7
起锅，热油，五成热时，下入锅中中火炸至两面金黄即可~
8
捞出，控油，放凉后就可以开吃了~