一款简单的汤，大家可以学一下！
食材
1
花甲 500克
2
冬瓜 300克
3
盐 5克
4
香油 5克
5
姜片 5克
6
胡椒粉 5克
7
花生油 5克
8
小葱 5克
方法/步骤
1
花甲加适量香油、食盐，用清水浸泡半小时左右，吐沙。
2
冬瓜去皮去瓤，切小块。
3
锅里加水，水沸腾后，下花甲，花甲开了，把花甲捞起来。锅里的水，盛出来备用
4
把水倒进锅里，烧开后，放冬瓜，冬瓜烧软后，放刚才煮开的花甲进去
5
加适量香油，食盐，胡椒粉驱寒，撒葱白段。
6
盛出来装盘，撒点葱花就大功告成啦！
注意事项
控制好火候
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