三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，它是宝宝脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，此外，它还含有丰富的蛋白质、钙、铁及维生素D等，且易吸收、消化，是特别适合小宝宝的营养美味。今天教大家做三文鱼肉泥。
食材
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三文鱼 适量
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姜 适量
方法/步骤
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1.将买回的三文鱼洗净稍微泡一会儿备用
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2.把三文鱼去皮切片，切片时再检查下有没有遗漏的鱼刺。（不用按照刺身的切法，因为之后还要打碎）把姜切片放在肉上（姜或柠檬都是为了去腥）如果宝宝不接受姜的味道可以用柠檬去腥，把柠檬切片放在肉片上就可以ps.柠檬不要放太多会抢了鱼的味道
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3.放到蒸锅水开后再大火蒸十分钟。蒸熟的三文鱼会有汤汁出来
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4.把姜片挑出来，连汤带肉一起放到料理机打成泥糊状。放到辅食盒里，晾凉后冷冻起来。
注意事项
有些宝宝会对鱼类过敏。妈妈给宝宝吃鱼后，要仔细观察3天，看宝宝有没有过敏反应，如果皮肤上有小红疹子或出现腹泻等症状，就暂缓给宝宝吃鱼。
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