芸豆炒肉是孩子很喜欢的一道美食，经过炖煮芸豆和肉香味融合，美味的味道很有回味。
食材
1
芸豆角 适量
2
猪肉 适量
3
油 适量
4
盐 适量
5
耗油 适量
6
葱姜 适量
7
八角 适量
8
蒜 两瓣
9
甜面酱 适量
方法/步骤
1
挑选新鲜嫩豆角洗净。
2
把芸豆角掰成两三厘米的小段。
3
准备好猪肉，切成薄片。
4
葱姜切片，蒜切末，八角一粒。
5
锅中放油烧热，放入调料炒香，猪肉片下锅翻炒均匀，加入适量的耗油和甜面酱让肉片作色。
6
芸豆角下锅和肉片翻炒均匀，加入适量的温水和盐大火炖。
7
炖至3分钟后撒入蒜末盛出即可食用了。
注意事项
炒芸豆角时要加适量的温水。