简单美味，易制作，全家都爱吃。
食材
1
兔子 两只
2
孜然粉 适量
3
盐 2勺
4
辣椒粉 一勺
5
油 适量
6
孜然粒 一勺
7
欧芹 适量
8
椒盐 适量
9
五香粉 一勺
方法/步骤
1
酱油，盐，孜然粉，蜂蜜，五香粉，椒盐混合，那是最基本的调料，其他调料根据自己的口味添加。均匀涂遍兔子，然后用保鲜膜裹紧，放在冰箱里8小时以上。
2
用炭火慢烤，翻面的时候先刷一遍油再翻。顺便再撒一点点盐。
3
5，6分钟翻一下面。最后一次刷油后撒孜然粒和辣椒片，然后再刷一次油，另一面同样。
4
斩件摆盘。撒点欧芹叶和辣椒面装饰。
5
我搭配的烤红薯。
6
炭火烤比烤箱烤香好多啊。
注意事项
请注意烹饪安全。
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