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如何做家常炒豆角?

豆角是这时的时令蔬菜,来看看小编自做的豆角炒肉。
食材
1

豆角 一斤

2

猪肉 2两

3

葱花 适量

4

酱油 适量

5

盐 适量

6

花生油 适量

方法/步骤
1

豆角去头尾,洗净切成段。

2

猪肉,切成条。

3

葱花。

4

先炒肉。

5

上酱色。

6

放上豆角和葱花,翻炒。

7

炒至豆角表面没有白色,加点水,放上盐。

8

炖开,收汁,即可盛盘。

注意事项
1

豆角一定要炒熟,炖烂更好吃。

2

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