多语言展示
当前在线:650今日阅读:60今日分享:41

怎么做小米牛排卷

牛排煎着吃?NO!控制不好就老了,浪费啦~ 应该卷着吃!赶紧来get一下吧~
食材
1

牛排 300克

2

蘑菇 30克

3

小米饭 50克

4

秋葵 20克

5

黑胡椒粉 5克

6

盐 3克

7

黄油 10克

8

芝士片 15克

方法/步骤
1

本菜谱使用太阳谷谷饲板腱牛排首先用刀背拍松牛排,二面都要拍,加适量盐和黑胡椒腌制片刻

2

蘑菇秋葵洗净蘑菇切碎粒,葱切花,准备一小碗小米饭,我是用小米和大米一起煮的饭,秋葵焯水备用

3

平底锅放适量橄榄油或行业,油温八成热放入蘑菇翻炒至出汁倒入小米饭和葱花,盐翻炒均匀后盛出备用

4

在腌制好的牛排上放二片芝士铺上炒好的米饭

5

如图放一根焯水后的秋葵把牛排转移到锡纸上开始卷卷好如图中

6

最后用锡纸把牛排包起来,如图封口放入烤箱200烤15-20分钟

注意事项

牛排一定要拍松哟!

推荐信息