酸辣水饺，不论什么馅，重点就是这个酸辣汤的配制，弄得好了，就是一碗好吃、漂亮的酸辣水饺，小编现在要说的，就是怎么制作酸辣水饺的汤。
食材
1
饺子 适量
2
胡椒粉 适量
3
醋 适量
4
酱油 适量
5
鸡精 少许
6
紫菜 适量
7
香菜 适量
方法/步骤
1
备好胡椒粉，放入碗里，醋适量加入。
2
加入紫菜、香菜。
3
加入少许鸡精，酱油适量。
4
煮饺子，饺子煮熟了，用煮饺子汤，把这碗调味品冲开。
5
冲开后的汤，加入饺子，即可。
6
酸辣适度，鲜香爽口。看着就有食欲。
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