非常喜欢的一道爽口菜
食材
1
莴笋 100克
2
小米椒 10克
3
盐 2克
4
鸡精 1克
5
耗油 3克
方法/步骤
1
莴笋洗净去皮
2
用插板插成丝
3
锅中烧开水烫1分钟，捞出过凉水
4
挤干水份放盆中，加1勺鸡精。
5
滴蚝油，拌匀装盘。
6
小米椒切小段，摆在莴笋丝上即可
注意事项
调味料根据自己喜好添加
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