小朋友超级喜欢吃,快跟着我一起做起来吧。
食材
1
西葫芦 200克
2
腰果 50克
3
虾仁 500克
4
油 20克
5
盐 3克
6
姜 15克
7
葱 10克
8
虾粉 5克
方法/步骤
1
准备食材。
2
先处理,去虾线,虾仁加料酒、盐、淀粉静置十分钟以上。
3
热油后,放入虾仁,炒熟盛出,锅中再放油,加入葱姜炝锅后放入西葫。
4
西葫炒软后放入虾仁。
5
放盐,炒匀后,放入腰果翻炒几下,最后放入虾粉出锅。
6
这道菜就完成了。
注意事项
1
根据自己口味进行调味。
2
挑选自己喜欢的其他蔬菜。
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