超好吃
食材
1
土豆 151克
2
葱姜蒜 30克
3
老干妈 20克
4
生抽 10克
5
水 10克
6
盐 10克
7
葱 10克
8
蚝油 10克
方法/步骤
1
3个大土豆切片后放入煮开的水中，煮1.2分钟
2
捞出控水后，锅中放油，煎至表面变毛躁，略微带黄
4
起锅烧油，放入葱姜蒜和2勺老干妈，2勺生抽炒匀
5
倒入土豆片一起翻炒半分钟左右，撒上葱花就可以出锅了。
6
出锅
注意事项
注意火候
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土豆 151克
葱姜蒜 30克
老干妈 20克
生抽 10克
水 10克
盐 10克
葱 10克
蚝油 10克
3个大土豆切片后放入煮开的水中，煮1.2分钟
捞出控水后，锅中放油，煎至表面变毛躁，略微带黄
起锅烧油，放入葱姜蒜和2勺老干妈，2勺生抽炒匀
倒入土豆片一起翻炒半分钟左右，撒上葱花就可以出锅了。
出锅
注意火候