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豆腐怎么不容易烂

豆腐怎么不容易烂
食材
1

豆腐 2块

2

食用油 20g

3

葱花 10g

4

辣椒粉 5g

5

孜然粉 3g

6

盐 4g

7

糖 7g

8

番茄酱 15g

9

蚝油 30g

10

生抽 10g

方法/步骤
1

豆腐切成小块烧烤味调味料做法:辣椒粉、孜然粉、盐、糖混合均匀,备用

2

调味酱汁做法:蕃茄酱、蚝油、生抽、糖放入碗中搅拌均匀备用

3

烤盘上铺一层锡纸,用油刷涂一层油

4

撒上一层做好的烧烤调味料,铺上豆腐

5

用小刀在每一块豆腐上划小口,不要划穿

6

接着在豆腐上刷一层调味酱汁,刷完酱汁再撒一层烧烤调味料

8

烤好后撒上葱花即可

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