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怎么做简单易学的家庭版茶叶蛋

喜欢吃茶叶蛋的学起来
工具/原料

鸡蛋500g

方法/步骤
1

把鸡蛋清洗干净,凉水下锅,煮五分钟,用勺子轻轻把鸡蛋壳拍破

2

加入葱姜,花椒,香叶,桂皮,茶叶,老抽,酱油,盐,冰糖小火焖煮半个小时,再焖一小时,茶叶蛋制作完成

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