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家常土豆块怎么做好吃

第一次尝试做炸土豆块,味道还不耐,吃货们可以自己动手了,很简单。步骤如下:
食材
1

土豆 2个

2

花生油 适量

3

蒜苗 少许

4

香菜 少许

方法/步骤
1

先将土豆切块,放水里浸泡几分钟,

2

再将土豆块沥干水份,先把花生油加热(油适当多加点),再放土豆在油里面煎炸,

3

尽量让油全部浸住土豆块,小火慢慢煎炸,

4

炸好的土豆块先盛出来,

5

再把多余的油盛出来,再把土豆块和蒜苗、香菜一起炒几分钟,

6

再加上酱油、盐调好味,再用盘子装起来,简直太好吃了。

注意事项

比炒的、炖的都要好吃几倍

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