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家常白菜炖粉条加豆腐泡

晚餐!炖菜!老公爱吃的炖菜!
食材
1

粉条 半把

2

豆腐泡 10个

3

白菜 2颗

4

五花肉 500克

5

花椒 适量

6

盐 适量

7

油 适量

8

老抽 适量

方法/步骤
1

先给大家看看刚买来准备好的做菜原料,粉条是红薯粉,肉是五花肉。

2

五花肉切成大块

3

白菜切成大块留着用,白菜或者娃娃菜都可以,

4

葱姜蒜切好,八角和花椒也留着用。都准备好啦,可以开始做咯

5

倒食用油,油热了以后放五花肉爆炒,把五花肉的油煸炒出来,然后放葱姜蒜,花椒大料都放里,继续爆炒,炒到香味出来,肥肉不那么肥了。

6

放白菜,翻炒一遍,然后会觉得锅里满了都是白菜!放水,水量比白菜的量少一点即可,继续翻炒,然后放两勺老抽,继续翻炒,放一勺盐。

7

翻炒翻炒。然后盖上锅盖,等着开锅~开锅再加上一点盐和味精,就可以出锅啦。

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