材料:韭菜若干，鸡蛋一个，面粉若干，盐，油 买的韭菜有点老，就想着做饼吃吧。韭菜切成碎末就不觉得老了。步骤1：韭菜切成小丁，小碎末。加入适量面粉，一个鸡蛋步骤2：小碗里加盐要稍微多一点，加点鸡精提鲜，一碗温水调匀。倒入面粉中搅拌均匀。稀稠自己看，要嫩一点就稀一点，老一点就稠一点。步骤3：锅里放油，尽量比炒菜多一点。倒入糊糊，摊平，越薄效果越好。如果是平底锅就更好了。开吃：小菜+饼饼+稀粥。美食啊
食材
1
韭菜 若干
2
面粉 若干
3
鸡蛋 一个
方法/步骤
2
开吃：小菜+饼饼+稀粥。美食啊
注意事项
1
油一定要多点
2
不要太稠
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