健康美味，简单快手，懒人必备
食材
1
沙虫干 30g
2
瘦肉 500g
3
淮山 25g
4
杞子 25g
5
姜、盐 适量
6
圆肉 25g
方法/步骤
1
主料：沙虫干
2
主料：瘦肉 清洗，十字切花备用
3
配料：姜、淮山、杞子、圆肉 全部汤料冲洗备用
4
1、将瘦肉用姜水飞水 2、再冲洗、沥干水 3、将沙虫干用温水浸泡10分钟 4、用剪刀将它剪开，洗净内裹之沙
5
全部材料已备好
6
汤煲适量加水大火煲滚，放姜片及全部汤料
7
中火20分钟，再调至文火30分钟，下盐调味即可
注意事项
沙虫干一定要细心清洗干净，吃得才放心
上一篇：沙虫干怎么煲汤最好喝
下一篇：沙虫瑶柱瘦肉冬瓜汤