桑葚是一种特别好吃的果子，甜而独特，吃起来别有一番风味。记得小时候村里养蚕，所以种了很多的桑树，每年到了四月左右，桑树上的桑葚就会成熟了，熟透的果子紫得发黑，一树树的非常漂亮。
食材
1
桑葚 200克
2
白砂糖 500克
3
盐 5克
4
玉米淀粉 20克
5
柠檬 15克
6
酱油 8克
7
水 200克
8
海盐 5克
方法/步骤
1
取一大盘将桑葚放进去，放入适量清水，盐浸泡十分钟，然后用流水冲洗几遍。去掉果子的根部，沥干水分。
2
分次放入料理杯中打成果泥，把果泥倒入面包桶内。加入玉米淀粉。
3
加入白糖。挤入柠檬汁。取一张锡纸（比面包桶口径要大一些）把面包桶口包裹起来，包得严实一点。
4
把面包桶放在ACA面包机内安装好，盖上盖子，选择果酱功能。接下来就没啥事了，该干嘛干嘛去吧。时间到了它会蜂鸣告诉你的。
5
时间到了马上把锡纸揭下来，不然水气会滴进果酱里的。散热后装到密封罐里密封保存就可以了。
6
抹吐司吃简直不要太好吃啦！
注意事项
白糖的量可以根据自己实际需求增减，也可以等果酱差不多凉了加蜂蜜拌匀。
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