把菠菜换种吃法，换一种生活。
食材
1
菠菜 1把
2
乡豆干 适量
3
香油 适量
4
糖 适量
5
盐 适量
6
蚝油 适量
方法/步骤
1
把菠菜洗净，备好两块香豆干。有没有看着就想吃呢？
2
烧开水，把菠菜汆水，可适当的多煮个两分钟。
3
把捞起，晾凉。
4
趁晾菠菜的时间，把豆干切碎丁。
5
如此，装盘备用。
6
菠菜挤水（没用工具，就用手挤挤）。菠菜切碎装盘。
7
倒入碎豆干，+半勺盐+一勺糖+一勺蚝油+两勺香油。要适量哦!
8
拌匀即可。
9
装盘。一盘色香味俱全，营养又美味的凉拌菠菜就好啦！