凉拌菠菜非常的好吃，下面的经验里面向大家介绍一下具体的做法，想学的朋友和我一起学着做一下吧
食材
1
菠菜 适量
2
姜 适量
3
蒜 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
醋 适量
7
花椒粉 适量
8
干辣椒 适量
9
熟芝麻 适量
10
白糖 适量
11
鸡精 适量
12
香油 适量
方法/步骤
1
把菠菜洗干净
2
把姜蒜切成沫
3
烧水焯菠菜
4
焯好水用凉水过一下放整齐
5
切小段
6
捏干水
7
弄调料 姜 蒜 放进碗里放 盐 花椒粉 鸡精 干辣皮 白糖
8
烧油
9
炝油
10
放醋和熟芝麻
11
放香油
12
倒进菠菜里
13
拌匀
注意事项
菠菜焯水时不要焯的时间太长了那样就没有营养了
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