西鳞鱼籽怎么做
食材
1
西瓜水 200g
2
海藻胶 1g
3
钙粉 3g
4
西鳞鱼仔 适量
5
水 500g
方法/步骤
1
准备好食材。
2
将海藻胶倒入西瓜水中充分搅拌待其吸收融合为止。
3
把钙粉倒入水中融合均匀。
4
用针管吸取西瓜水慢慢滴入钙水中球化。
5
做好的西瓜鱼籽捞出用清水冲洗浸泡几小时即可。
6
也可以冰镇后盛入容器食用。
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西瓜水 200g
海藻胶 1g
钙粉 3g
西鳞鱼仔 适量
水 500g
准备好食材。
将海藻胶倒入西瓜水中充分搅拌待其吸收融合为止。
把钙粉倒入水中融合均匀。
用针管吸取西瓜水慢慢滴入钙水中球化。
做好的西瓜鱼籽捞出用清水冲洗浸泡几小时即可。
也可以冰镇后盛入容器食用。