鲷鱼营养丰富,富含蛋白质、钙、钾、硒等营养元素,为人体补充丰富蛋白质及矿物质。
食材
1
鲷鱼 500克
2
面包糠 50克
3
鸡蛋 70克
4
淀粉 10克
5
料酒 5毫升
6
盐 1克
7
胡椒粉 0.5克
步骤/方法
1
准备食材：鲷鱼切片，用盐、料酒、胡椒粉腌制一会
2
将腌好的鱼片放入淀粉中，两面粘一下
3
再放入蛋液中
4
放入面包糠中，两面粘一下
5
依次做好鱼排备用
6
不粘锅中放入油，将鱼排放入锅中
7
煎至金黄时再翻过来煎另一面
8
是不是很诱人呢
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