萝 卜 营养价值：【预防和治疗流行脑炎】；【预防暑热、痢疾、腹泻】；【降低血脂、稳定血压】；【预防冠心病、动脉硬化】鸡 蛋 营养价值极高：【健脑益智，增强记忆力】；【保护肝脏】；【防治动脉硬化】；【预防癌症】；【延缓衰老】 注意：鸡蛋不宜吃得太多，否则不宜消化
食材
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鸡蛋 3个
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萝卜 一根
3
葱 一小段
4
姜 一小块
方法/步骤
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萝卜洗净，切成条状
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葱切好，姜切成丝
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鸡蛋打在碗里，搅匀
4
把萝卜放在开水中泡3分钟
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锅中放油先炒鸡蛋，炒成块状，盛出
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锅中再加少许油，放入葱姜爆香
7
然后，放入萝卜，将其炒软
8
萝卜炒软后，放入鸡蛋，搅拌1分钟，放点盐，即可出锅。
注意事项
1
本经验仅供参考！
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