鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。
工具/原料
鲫鱼500克、黑豆150克、花生150克、红芸豆100克、盐适量
步骤/方法
1
1, 将鲫鱼开膛、去鳃、去除内脏,洗净待用;
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2, 黑豆、花生、红芸豆用水清洗干净待用;
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3, 在砂锅中放入足够多的清水(12小碗左右),将鲫鱼、黑豆、花生、红芸豆放入,大火烧开。
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4, 转小火,煲2-3小时,加盐调味即可。
注意事项
1
花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。
2
花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
3
鲫鱼含胆固醇较高,中老年高血压、胆固醇偏高者少食为佳。
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