好吃好做，很简单易懂的菜谱～
食材
1
大虾 500克
2
芹菜 2颗
3
胡萝卜 1个
4
花生 1袋
5
料酒 适量
6
马铃薯淀粉 3勺
7
土豆 1个
8
红皮洋葱 1个
9
白芝麻 1把
10
郫县豆瓣酱 2勺
步骤/方法
1
把鲜虾去虾头，挑干净虾线，倒入料酒，姜片，盐，淀粉搅拌。腌制1小时，后入油锅炸酥捞起。
2
分别把胡萝卜、洋葱、芹菜、土豆切条状。芹菜和胡萝卜分别下水焯熟，土豆条下油锅炸熟。
3
葱姜蒜，红辣椒，花椒，准备齐全后入油锅爆香后加入郫县豆瓣酱，然后放入炸熟的虾，土豆条，洋葱，芹菜，路萝卜。然后放老抽，酱油，味素翻炒，出锅后淋上芝麻即可。
4
出锅后可淋入香油提鲜。
上一篇：如何在农村致富
下一篇：高中历史：古今中外农业政策史