面几乎每天都在吃，但是想着如何换个新鲜，所以今天就来尝试一下打卤面的做法。
食材
1
面条 适量
2
豆角 适量
3
瘦肉 适量
4
番茄 1个
5
蒜瓣 适量
6
食盐 适量
7
食用油 适量
8
老抽 适量
9
水 适量
方法/步骤
1
将瘦肉洗净，切成丁，用老抽和食盐腌制5分钟。
2
将豆角、番茄、蒜瓣切成小块。
3
锅烧热，加入适量食用油，倒入腌制好的瘦肉丁，翻炒均匀。
4
倒入豆角，翻炒至断生，加入番茄，适量食盐，翻炒均匀，加入适量水，煮8分钟。
5
另起锅下水煮面条。
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