如何在家制作自己喜欢的泡芙。5芝麻薄脆饼的制作方法和配方
食材
1
液态油或者黄油 150克
2
水 150克
3
食用盐 1克
4
低筋粉 80克
5
鸡蛋 150克
方法/步骤
1
把【150克油,150克水,1克食用盐】倒入盆中用电磁炉加热至沸腾即可。
2
将【80克低筋粉】倒入沸腾的水里面搅拌均匀即可。
3
把所有材料来倒入搅拌器中快速搅拌,边搅拌边到150克鸡蛋。
4
将搅拌好的料子装入裱花袋挤入烤盘准备烘烤。
5
烘烤时间一般在25度左右,烘烤温度根据烤箱来决定。
液态油或者黄油 150克
水 150克
食用盐 1克
低筋粉 80克
鸡蛋 150克
把【150克油,150克水,1克食用盐】倒入盆中用电磁炉加热至沸腾即可。
将【80克低筋粉】倒入沸腾的水里面搅拌均匀即可。
把所有材料来倒入搅拌器中快速搅拌,边搅拌边到150克鸡蛋。
将搅拌好的料子装入裱花袋挤入烤盘准备烘烤。
烘烤时间一般在25度左右,烘烤温度根据烤箱来决定。