冬天就适合吃一款暖暖的水饺,给大家分享几款水饺的做法,这是一款猪肉香菇的。保证超级好吃。
食材
1
饺子皮 适量
2
猪肉 适量
3
香菇 适量
4
葱 适量
5
香油 适量
6
香料 适量
7
酱油 适量
8
盐 适量
9
鸡精 适量
方法/步骤
1
饺子皮是买的,大家可以自己动手哦,肉切碎,香菇切碎,备用。葱切碎备用。
2
将肉和香菇倒入碗中搅拌均匀,加入葱搅拌均匀,加入酱油,香油,香料和鸡精,继续搅拌。将拌好的馅静置半个小时,入味。
4
煮的时候要注意,用勺子的背部进行滚动饺子,顺时针滚动。还有要注意饺子快熟的时候加点冷水,等水开时候饺子就熟了。
注意事项
1
肉粒可以大一点更好吃
2
香油要多加一点,才有味道