今天让我们一起来看看如何炒肉末咸雪菜吧。
食材
雪菜 200克
方法/步骤
1
梅花肉切丝，用料酒、酱油、姜末腌好。
2
雪菜咸菜，过两遍清水，沥干水。
3
锅热以后倒油，加入肉丝炒熟。
4
锅烧热倒食用油、下蒜沫和辣椒碎爆香、再倒入莴笋丝。
5
开大火调点食盐炒至变色、盛出备用。
注意事项
可咨询专业人士。
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雪菜 200克
梅花肉切丝，用料酒、酱油、姜末腌好。
雪菜咸菜，过两遍清水，沥干水。
锅热以后倒油，加入肉丝炒熟。
锅烧热倒食用油、下蒜沫和辣椒碎爆香、再倒入莴笋丝。
开大火调点食盐炒至变色、盛出备用。
可咨询专业人士。