不太会做饭的人也可以做好吃，总比吃外卖强吧～
食材
1
雪菜 200克
2
笋 200克
3
腊肠/腊肉 150克
4
大蒜头 25克
5
白米饭 250克
方法/步骤
1
准备好手上有的食材，冬笋春笋都行，不是新鲜的包装好的笋也可以，如果是冬笋要焯水一下祛除涩味。腊肠/腊肉/火腿/酱肉你有什么放什么，不用特别多，增加一点肉香气。
2
然后淘米，煮饭，记得水量比平时煮饭少一丢丢，这样焖饭才好吃。
4
起锅，倒入油，放入蒜头爆香。
5
然后倒入笋、肉、雪菜翻炒，放入10ml生抽、5ml料酒、5g白糖，1g胡椒粉翻炒一下，试试看咸淡，如果ok就出锅。tips：我没有放盐，因为雪菜的咸味应该是够了的。
6
然后打开电饭煲，倒入煮好的饭中，翻拌均匀，再次盖上，用电饭煲的保温焖10分钟。然后就可以吃啦～
注意事项
我没有放盐，因为雪菜的咸味应该是够了的。
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