还记得以前吃早餐，每次吃稀饭最喜欢点雪菜豆腐干，可从来不知道这是怎么烧的，就是喜欢吃。人渐渐长大了，传统的小吃好像越来越少，也就只能自己学着烧。今天我就分享下我的烧法。
食材
1
豆腐干 适量
2
雪菜 少量
3
酱油 5g
4
料酒 5g
5
味精 2g
6
盐 2g
方法/步骤
1
豆腐干洗下，切成条状。
2
锅里放入水，再放入雪菜煮沸。
3
加入切好的豆腐干，加入酱油、料酒、盐。
4
盖上锅盖，用中火煮开后，再煮2分钟。
5
确定豆腐干熟了，关火，加入味精。
6
最后炒匀，将其盛起来装盘。
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