饺子是中华名族的传统美食,但是饺子除了煮着吃还可以有很多种吃法,下面我就为大家介绍一种简便易学的蒸饺子。
食材
1
饺子 15个
2
食用油 10g
方法/步骤
1
准备饺子、食用油当然还有蒸笼,当然没有蒸笼的朋友也可以用点饭煲,现在的电饭煲基本上都有蒸笼功能,如果没有那么小编只能说朋友你奥特了。
2
用食用油均匀的涂抹的篦子上,当然各地叫法不一,就是那个有许多圆孔的铁或(树脂)的盘子上。
3
然后均匀的把饺子摆在上面,每个饺子之间要留开一点距离,不然饺子会粘在一起就成了锅贴了。
4
上火蒸20分钟饺子就可以出锅了。
注意事项
1
蒸笼篦子上一定要均匀的涂抹食用油。
2
饺子间要留开一定的距离。
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