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三色藜麦饭怎么做

三色藜麦饭是生活中的常用菜式,这里为您提供新精美菜谱,让您用最短得时间做出最香的饭。
食材
1

三色藜麦 50g

2

熟青豆 35g

3

胡萝卜 40g

4

鸡蛋白 2个

5

橄榄油 3g

6

盐 2g

方法/步骤
1

藜麦洗净,滴入几滴橄榄油,加入2倍的水,中火煮15分钟。

2

关火,闷15分钟,胡萝卜、鸡蛋白切丁,青豆和胡萝卜焯水。

3

热锅倒入橄榄油,放入青豆、胡萝卜,翻炒。

4

放入藜麦,翻炒均匀,加盐、蛋白拌匀即可。

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