在东北玉米也称作苞米,一般新掰的苞米煮出来的才会更甜更好吃,如果放到第二天再煮味道就会差很多。 在俺家剩下的煮苞米,一部分,把苞米粒搓下来装袋冻在冰箱了,另一部分,就用来煮大米苞米饭,味道也很不错。
步骤/方法
1
准备大米300克,苞米适量。
2
把苞米搓成粒。
3
大米淘洗干净放入适量清水浸泡后放入苞米粒并按煮饭键。
4
煮好后的饭稍闷一会再开锅,翻拌均匀后即可。
注意事项
泡过的大米才更加好吃。
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