胡麻酱凉拌秋葵简单开胃的小凉菜,十来分钟就可以做好了。秋葵具有降血糖、降血脂和抗氧化的功能。
食材
1
胡麻酱 4汤匙
2
秋葵 250G
3
白芝麻 1汤匙
方法/步骤
1
秋葵洗干净。
2
切去两端。
3
放开水中煮3-5分钟焯熟。
4
捞出后用冷水冲冷,口感会更好。
5
切成小段。
6
放入碗中。
7
加入胡麻酱和白芝麻。如果没有胡麻酱就加3汤匙的芝麻酱,2汤匙的生抽。拌匀可食。
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