汤圆甜甜糯糯，老少皆宜。在小编的家里，与年三十的饺子一样，年十五的汤圆也是家人亲手制作。一家人聚在一起，亲手包汤圆，年十五的团聚好像更有意义。今天小编就向大家介绍一下水果汤圆的家常做法。
食材
1
火龙果 1个
2
糯米粉 300g
3
核桃仁 50g
4
花生 50g
5
芝麻 30g
方法/步骤
1
取一个红心火龙果，切碎后放入榨汁机中榨成汁。
2
将火龙果汁放入容器中，加入一碗糯米粉。
3
再向容器中加入少许植物油。
4
搅拌均匀后，揉成面团，揉至表面光滑后，醒面20分钟。
5
在小盆中加入花生、核桃仁和黑芝麻，用擀面杖碾碎。
6
再向盆中加入一勺白糖和半勺植物油。
7
搅拌均匀，备用。
8
取醒好的面团，揪下一小团放于手掌内，摁成面饼。
9
再向面饼内加入一勺花生芝麻碎。
10
最后将面团包好，揉成圆团。
11
锅内放水烧开，将包好的汤圆放于锅中，煮至汤圆浮起即可。
12
捞出，美味的水果汤圆就做好啦！
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