冰淇淋（ice cream），是以饮用水、牛奶、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品，口感细腻、柔滑、清凉。今天，小编教你做草莓冰淇淋。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好冰激凌粉，牛奶或者水
2
准备好草莓果酱
3
牛奶倒入一个无水无油的碗中
4
搅拌好后静置15分钟，再次搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻半小时，拿出来再打，循环三次即可
5
三次搅拌好后就是这样了
6
放入果冻模中
7
脱模后的冰淇淋，即可直接食用。
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