今天天气冷的好彻底，出去一趟回到家真想喝上一碗酸辣汤，好吧说做咱就动手，一碗下肚保你忘掉寒冷。
食材
1
胡萝卜 半根
2
香菇 3朵
3
嫩豆腐 1块
4
木耳 1小把
5
鸡蛋 2颗
6
水淀粉 半小碗
7
香醋 3勺
8
白胡椒粉 半勺
步骤/方法
1
耳提前用热水泡发摘净略切，胡萝卜切粗丝，香菇切片，豆腐切条。香葱，香菜切碎。
3
炒锅烧热适量油，把木耳，胡萝卜，香菇下锅略微煸炒一下。
4
汤锅加入够量的水，加一勺生抽，这里可以加醋了，我还加了一块家乐浓汤宝进去，把豆腐放进去大火煮开。
5
煮两分钟水淀粉勾芡，打散的鸡蛋飞进去，最后放白胡椒粉。
6
因为我放了浓汤宝所以没有再放盐，最后把香菜香葱撒进去。
7
淋入香油关火
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