红烧肉，你的最爱！
食材
1
瘦肉 8两
2
油 18克
3
盐 12克
4
糖 30克
5
酱油 20克
6
葱花 7-8克
方法/步骤
1
把瘦肉切成丁，大小适中
2
开火，油热了放入葱花，10-30秒后肉丁，煎炒，8-10分钟
3
装碟前4-5分钟放入酱油，糖，继续煎炒
注意事项
不能炒焦了，火要适中
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