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怎样做好吃的炸鸡腿

小朋友都很喜欢在徳克士吃炸鸡腿,吃一个不过瘾,吃多费用太多。哪就自己买鸡腿炸来炸,大家都可以炸,皮香肉脆。
食材
1

小鸡腿 1斤

2

面粉 适量

3

菜籽油 1碗

4

生抽 2勺

5

香醋 适量

6

食盐 适量

7

花椒粉 少许

方法/步骤
1

将小鸡腿清洗干净滤水。

2

小鸡腿放入碗里,撒上食盐、生抽、香醋、花椒粉腌制15分钟。

3

在杯里放入适量的面粉,加入搅动均匀。

4

将腌好的小鸡腿粘上面糊,放入加油烧热的锅中。

5

炸至两面金黄即可滤油捞出,肉香皮脆,口感好。

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