怎样做儿童吃的曲奇饼干

原料：无盐黄油200g，糖粉130g，全蛋液65g，高筋面粉206g，栗粉96g做法：1、黄油切小块软化（我用电吹风吹的）2、3、加入糖粉，用打蛋器打发，打至颜色发浅变白4、分三次将全蛋液加入至黄油中，每次都用刮刀以按压手法混合均匀，不能出现油水分离现象，拌完后黄油的质地非常轻盈膨松。5、6、低粉和栗粉事先过筛2次，然后分2次将分类加入到黄油中，拌至无干粉状7、将面糊装进裱花袋中8、在铺好油布的烤盘上挤出形状，曲奇之间有留点空隙，因为烤的时候会膨胀9、烤箱预热上管160度，下管180度（或者上下火165度），中层，18分钟左右，周围有点上色即可。以上是华美营养专家整理发布。