清明节前后，是野菜最多的时候，这时候踏青挖野菜，是种享受，挖来的野菜蒸窝窝头最香，且简单易学，方法如下。
食材
1
蒲公英 适量
2
小麦粉 适量
3
盐 适量
方法/步骤
1
把蒲公英去掉黄叶，洗净，备用。
2
上火烧水，水开后，倒入蒲公英，搅拌，关火，捞出。
3
捞出的蒲公英放入清水中，用手攥成菜团，切碎。
4
菜团切碎后，放入面粉，盐，活成面团。
5
锅里加水，放篦子，笼布，水开后，放入面团做成的窝窝头。
6
中火烧15分钟即可。
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