芝麻酱饼的制作方法？

普通面粉 450克

芝麻酱 60克

开水 200克

冷水 50克

白砂糖 20克

生抽 20克

凉白开水 20克

盐 3克

香油 少许

第一步，面粉装和面盆中，一边用筷子搅拌，一边倒入开水，等看不到大面积干面粉时用手揉面团，一边揉一边用手沾冷水揉成比较光滑，盖上保鲜膜放置半小时左右。

第二步，面团放置的过程中开始调芝麻酱，将芝麻酱，白砂糖，生抽，盐等装碗中，用勺子一边搅拌一边加入凉白开水，直到芝麻酱调拌均匀。

第三步，面团放置好后分成大小均匀的两个面团，取其中一个擀成面皮。

第四步，刷上少许香油。

第五步，均匀涂抹上一层芝麻酱调味料。

第六步，从一端卷向另一端，收口朝下。

第七步，用刀切成5厘米左右长的段。

第八步，取其中一个按压平，再次擀成圆饼。

最后一步，电饼铛接通电源后刷上少许油，放入擀好的芝麻酱饼煎至两面金黄出锅。