下饭菜---辣酱洋葱炒鱿鱼须。
食材
1
洋葱 半个
2
鱿鱼头 2个
3
油 2勺
4
盐 少量
5
辣酱 2勺
6
味极鲜酱油 1勺
7
蚝油 少量
方法/步骤
1
鱿鱼头洗净切段。
2
洋葱洗净切丝。
3
碗中加入2勺辣酱，一勺蚝油，适量味极鲜酱油，少量水调匀。
5
加入调好的辣酱翻炒。
6
加入洋葱丝翻炒均匀。
7
炒至洋葱断生加入盐炒匀即可。
注意事项
1
辣酱料汁要提前调好，以防炒的时候手忙脚乱。
2
各调料用量可以根据自己口味酌情调整。
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