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酱油肉的制作方法

绝对原创,再把我这篇弄成非原创,就不写我的菜谱了,连申述的地方都没有。我的这几篇到底哪里有问题?你说啊,~~o(>_<)o ~~。就是自己喜欢吃的菜分享一下,我干嘛要抄袭啊?
食材
1

瘦肉 半斤

2

大蒜 1个

3

生姜 1个

4

料酒 三汤匙

5

鸡精 少许

6

盐 少许

7

糖 少许

8

油 少许

方法/步骤
1

准备:将肉切丝,生姜切丝,大蒜拍一个。

2

把锅烧热,加入油,等油温适合加入生姜、大蒜,待蒜香出来之后,加入肉翻炒至肉变色。

3

加入盐、鸡精、糖、酱油、料酒,翻炒让肉全部都被沾上酱油后,焖锅1-2分钟。

4

起锅。

注意事项

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