香烤巴沙鱼，教你怎么做
食材
1
带鱼皮的巴沙鱼 半条
2
黑胡椒粉 适量
3
橄榄油 适量
4
柠檬 半个
方法/步骤
1
将巴沙鱼解冻
2
准备配料，因为是烤制洋葱和凤梨我各准备了大块和小粒两种，蒜切粒
3
将巴沙鱼身上的水分沾干后，划几个小口便于更好入味和均匀熟透
4
先撒上黑胡椒粉和盐为它按摩均匀后，再放入刚刚准备好的小粒配料，挤入柠檬汁，最后淋油，静置20分钟。
5
将烤箱预热后，放入大块的配菜和油少许，烤至洋葱开始变软时（根据自身烤箱时间来定）
6
取出烤盘，放上巴沙鱼后中火再烤15至20分钟即可
7
摆盘是配上柠檬片，充满清新风味呢
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