相信大家都吃过大白菜,下面我教大家一种味道比较香的大白菜的作法
食材
1
大白菜 一棵
2
蒜头 五瓣
3
酱油 一瓶
方法/步骤
1
把大白菜洗干净切成片
2
把酱油和蒜头准备好
3
把水放锅里烧开放白菜下去煮熟捞起沥干水装盘
方法/步骤2
把蒜头拍碎放在白菜上,淋上酱油,再把花生油烧开淋上白菜就可以了
注意事项
先把蒜头放在白菜上在淋酱油,这样把烧开的花生油淋上去的时候就能把蒜头烫熟并把酱油和大蒜香味带到白菜里
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