咸甜的腊肠、软糯的土豆，和清香的米饭交织在一起，再加上爽脆的荷兰豆，口感丰富极了，还有鸡蛋呢，美味又不失营养哟。
食材
1
大米 150g
2
腊肠 1根
3
土豆 200g
4
荷兰豆 20g
5
鸡蛋 1个
6
生抽 1茶匙
7
盐 少许
方法/步骤
1
1.大米淘洗干净后，放入电饭煲内，按煮饭键开始煮饭
2
2.腊肠切片，土豆去皮切丁
3
3.锅里烧热油，依次放入腊肠、土豆拌炒
4
4.拌炒至土豆变色呈透明状后，调入生抽和少许盐调味
5
5.接着打开电饭煲，将土豆和腊肠铺在米饭上，盖上盖子，继续煮饭程序
6
6.煮饭的时候分别将荷兰豆焯至断生、鸡蛋煮熟
7
7.焯熟的荷兰豆切丝，鸡蛋去壳对切
8
8.煮饭程序结束后继续闷5-8分钟后再打开盖子
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9.将荷兰豆丝放入，并用饭勺翻拌一下
10
10.盛出，摆上鸡蛋即可
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