红薯糯米饼的做法,你会做吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
1、准备好所需食材(红薯要蒸熟)。
2
2、把蒸熟的红薯去皮,再用勺子压成薯泥。
3
3、把糯米粉加入到薯泥中,揉成光滑的面团(不沾手为宜)。
5
5、将面团按扁,把红豆沙包在中间揉圆,用模具做出花朵的形状,再把两面沾满白芝麻。
6
6、在平底锅中倒入少量的油,待油温五、六成热时,把糯米饼放入锅中。
7
7、小火煎烤,中间多次翻面,煎至糯米饼两面金黄即可。
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